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Bénéfices nutritionnels recette
Une recette source de protéines et de fibres. Le Blé est source de glucides complexes qui apportent de l'énergie.
Nombre de personnes:
Etape 1
Cuire le blé dans de l’eau bouillante salée (3 volumes d’eau pour un volume de blé).
– Égoutter et réserver.
Etape 2
Cuire les petits pois à l’anglaise.
Etape 3
Couper le jambon et l’omelette en petits dés.
Etape 4
Mélanger les ingrédients à la sauce soja.
– Rectifier l’assaisonnement.
Etape 5
Mélanger la sauce avec le blé.
Blé aux crevettes, surimi et gingembre
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Voir la recetteBlé à l'espagnole
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