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Coulis de Framboises
Perlé

Préparation
15
Cuisson
7
Valeurs nutritionnelles
73
Saison
Printemps/Été

Bénéfices nutritionnels recette


Une recette avec une teneur intéressante en fibres. Les Perles sont source de glucides complexes rassasiants.

Ingrédients

Nombre de personnes:

- +
Perles Qualité Supérieure Spéciales Salade
0,07
 kg
Sucre
5
 c. à s.
Framboises
0,5
 kg
Lait
1,25
 L
Sachet de sucre vanillé
1
 

Recette


Etape 1

Faire bouillir le lait avec le sucre vanillé.

 

Etape 2

Verser les Perles et cuire pendant 7 à 9 minutes à feu doux.

 

Etape 3

Verser ensuite dans des verrines.

 

Etape 4

Mixer les framboises avec deux cuillères de sucre et ajouter sur le dessus des verrines.

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