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Produits > Nutrition > Penne Rigate

Penne rigate
Pâtes sans gluten


4 céréales complémentaires, savamment dosées (riz brun complet, maïs jaune et riz blanc) pour une texture moelleuse, non cassante et une belle couleur après cuisson. Un vrai goût franc et savoureux de céréales. Se préparent comme n'importe quelles autres pâtes et s'intègrent facilement à votre carte.

Avantage produits


  • Une alternative aux pâtes
    traditionnelles pour les allergiques ou
    les intolérants au gluten
  • Une recette à base de riz et maïs
  • Produits garantis par
    la licence AFDIAG

Informations complémentaires


Ingrédients


Spécialité céréalière* :
Farine de riz brun 37,5%, farine de maïs jaune 35%, farine de maïs blanc 15%, farine de riz blanc 12%, émulsifiant (E471).
*Ce féculent est une spécialité céréalière au regard de la loi car l'appellation officielle pâte doit contenir du blé dur et de l'eau.

Valeurs nutritionnelles


Allergènes


Sans lactose, sans gluten, sans allergènes,
sans huile de palme, sans sel ajouté

Mise en oeuvre
du produit

  •  Plonger les pâtes* dans l'eau bouillante salée (10L pour 1kg de pâtes*)
  • Laisser cuire le temps désiré et selon le mode de mise en oeuvre choisi
    *Spécialité céréalière

En préparation chaude :

Egoutter et maintenir au bain marie

En préparation froide :

Refroidir puis égoutter.

Les Recettes avec
Penne rigate

Mini Penne au Poulet et Pesto

Voir la recette

Gratin de Pâtes à la Sauce Tomate

Une recette avec une teneur intéressante en protéines et en fibres. Les Fusilli sont riches en glucides complexes rassasiants.

Voir la recette

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