Bénéfices nutritionnels recette
Une recette avec une teneur intéressante en protéines et en fibres. Les Lasagnes sont riches en glucides complexes rassasiants.
Nombre de personnes:
Etape 1
Laver, monder, épépiner et couper les tomates en quartiers.
Etape 2
Détailler la bûche de chèvre en fines tranches.
Etape 3
Confectionner une béchamel.
Etape 4
Monter les lasagnes en alternant une couche de lasagnes, de béchamel, de chèvre, de tomates et de bacon. Renouveler une fois l’opération puis terminer en mettant des tranches de chèvre.
Etape 5
Cuire au four environ 30 minutes à 170°C (Th 5-6)*.
Etape 6
Servir de suite.
* temps et température de cuisson à ajuster selon process et matériel de cuisson.
Cette gamme exclusive de produits Ultra-Résistants, permet une excellente tenue à la cuisson et maintien au chaud.
Simple et rapide, ces lasagnes se préparent sans précuisson et sont spécialement adaptées aux bacs gastro.
Inspirez-vous au quotidien avec nos recettes adaptées aux professionnels de la restauration commerciale et collective.
Lasagnes végétariennes tomates mozzarella
Voir la recetteLasagne au poulet et aux champignons
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