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Bénéfices nutritionnels recette
Une recette avec une teneur intéressante en protéines et en fibres. Les Lasagnes sont source de glucides complexes rassasiants.
Nombre de personnes:
Etape 1
Faire pocher les blancs de poulet, laisser refroidir, réserver et détailler en dés.
Etape 2
Nettoyer, tailler, faire revenir les champignons de Paris et réserver.
Etape 3
Préparer la sauce béchamel.
Etape 4
Mélanger l’appareil.
Etape 5
Etaler une première couche de béchamel dans le fond du plat, intercaler les plaques de Lasagne précuites et terminer par une couche de béchamel.
Etape 6
Saupoudrer de parmesan.
Etape 7
Cuire au four environ 30 minutes à 170°C (Th 5-6)* et déguster.
Cette gamme exclusive de produits Ultra-RĂ©sistants, permet une excellente tenue Ă la cuisson et maintien au chaud.
Simple et rapide, ces lasagnes se préparent sans précuisson et sont spécialement adaptées aux bacs gastro.
Inspirez-vous au quotidien avec nos recettes adaptées aux professionnels de la restauration commerciale et collective.
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