Menu
Recettes > Plat > Lasagnes végétariennes tomates mozzarella

Lasagnes végétariennes
tomates mozzarella

Préparation
15
Cuisson
60
Valeurs nutritionnelles
154
Saison
Printemps/Été

Bénéfices nutritionnels recette


Une recette avec une teneur intéressante en protéines et en fibres grâce aux légumes. Les Lasagnes sont riches en glucides complexes rassasiants.

Ingrédients

Nombre de personnes:

- +
Lasagne 1/4 Gastronome (GN) Panzani Plus
20
 
Sauce bolognaise Veggie Panzani
0,8
 kg
Herbes de Provence PM
Mozzarella
0,6
 kg
Oignon(s)
2
 
Poivron(s) rouge(s)
2
 
Sucre
Tomate(s)
4
 
Vinaigre

Recette


Etape 1

Préchauffer votre four à 200°C (Th6/7)*.

 

Etape 2

Faire revenir les oignons et les poivrons coupés en dés dans de l’huile d’olive.

 

Etape 3

Ajouter dans un peu d’eau 2 cuillères de vinaigre et 4 petites cuillères de sucre.

 

Etape 4

Laisser cuire à feu doux environ 15 minutes.

 

Etape 5

Dans un plat à gratin huilé, disposer une première couche de lasagnes. Étaler les légumes cuits, les tomates et la mozzarella en rondelles, puis la sauce bolognaise veggie. Parsemer d’herbes de Provence.

 

Etape 6

Renouveler l’opération en finissant avec une couche de Lasagne recouverte de mozzarella.

 

Etape 7

Recouvrir du jus de cuisson ou à défaut de deux louches d’eau.

 

Etape 8

Faire cuire 45 minutes et servir.

Cette gamme exclusive de produits Ultra-Résistants, permet une excellente tenue à la cuisson et maintien au chaud.

Télécharger cette recette
Retour vers toutes les recettes

Lasagne
1/2 et 1/4 Gastronormes

Simple et rapide, ces lasagnes se préparent sans précuisson et sont spécialement adaptées aux bacs gastro.

D'autres recettes par ici

Lasagnes Chèvre Bacon

Voir la recette

Lasagne au poulet et aux champignons

Voir la recette