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Lasagnes végétariennes
tomates mozzarella

Préparation
15
Cuisson
60
Valeurs nutritionnelles
154
Saison
Printemps/Été

Bénéfices nutritionnels recette


Une recette avec une teneur intéressante en protéines et en fibres grâce aux légumes. Les Lasagnes sont riches en glucides complexes rassasiants.

Ingrédients

Nombre de personnes:

- +
Lasagne 1/4 Gastronome (GN) Panzani Plus
20
 
Sauce bolognaise Veggie Panzani
0,8
 kg
Herbes de Provence PM
Mozzarella
0,6
 kg
Oignon(s)
2
 
Poivron(s) rouge(s)
2
 
Sucre
Tomate(s)
4
 
Vinaigre

Recette


Etape 1

Préchauffer votre four à 200°C (Th6/7)*.

 

Etape 2

Faire revenir les oignons et les poivrons coupés en dés dans de l’huile d’olive.

 

Etape 3

Ajouter dans un peu d’eau 2 cuillères de vinaigre et 4 petites cuillères de sucre.

 

Etape 4

Laisser cuire Ă  feu doux environ 15 minutes.

 

Etape 5

Dans un plat à gratin huilé, disposer une première couche de lasagnes. Étaler les légumes cuits, les tomates et la mozzarella en rondelles, puis la sauce bolognaise veggie. Parsemer d’herbes de Provence.

 

Etape 6

Renouveler l’opération en finissant avec une couche de Lasagne recouverte de mozzarella.

 

Etape 7

Recouvrir du jus de cuisson ou à défaut de deux louches d’eau.

 

Etape 8

Faire cuire 45 minutes et servir.

Cette gamme exclusive de produits Ultra-RĂ©sistants, permet une excellente tenue Ă  la cuisson et maintien au chaud.

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