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Recettes > Entrée > Pizza Parma

Pizza
Parma

Préparation
5
Cuisson
15
Saison
Printemps/Été

Ingrédients

Nombre de personnes:

- +
Pâte à Pizza
1
 
Sauce Tomacoulis
475
 g
Mozarella
750
 g
Jambon de Parme
12
 tranches
Olives Noires
10
 
Tomates séchées
8
 
Quelques feuilles de Roquette
Huile d'olive
Poivre

Recette


Étape 1

Préchauffer le four à 220°C.

 

Étape 2

Étaler la pâte à pizza puis la déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.

 

Étape 3

Répartir la sauce Tomacoulis sur la pâte, ajouter la mozzarella découpée en rondelles et les tranches
de jambon de parme.

 

Étape 4

Poivrer et verser un filet d’huile d’olive.

 

Étape 5

Pour finir, enfourner pendant 15 minutes.

 

Étape 6

Au moment de servir, parsemer la pizza de quelques feuilles de roquette et disposer les olives.

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