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Bénéfices nutritionnels recette
Une recette avec une teneur intéressante en protéines et en fibres grâce aux légumes.
Nombre de personnes:
Etape 1
Laver les tomates cerises.
Etape 2
Écraser le fromage de chèvre et mélanger avec 8 cuillères à soupe de Pesto Verde.
Etape 3
Ajouter les œufs et mélanger.
Etape 4
Verser la farine puis le lait, mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Etape 5
Rectifier l’assaisonnement.
Etape 6
Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)*.
Etape 7
Beurrer un moule Ă gratin.
Etape 8
Verser la pâte et répartir les tomates cerises.
Etape 9
Enfourner et laisser cuire 20 Ă 25 minutes.
* temps et température de cuisson à ajuster selon process et matériel de cuisson.
Panzani Food Service a sélectionné pour sa gamme Maestro des produits de qualité permettant aux Chefs amoureux de leur métier d'offrir le meilleur à leurs convives.
Pizza aux crevettes et au Pesto vert
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