Les fusillis, de la gamme des ultra-résistantes, gardent une tenue parfaite même en cas de surcuisson. Elles résistent parfaitement à l'écrasement, même après 24h de maintien en température. En forme de spirales, elles retiennent toutes les sauces, des plus élaborées au plus simples.
Semoule de BLE dur de qualité supérieure, blanc d’OEUF (1%)
Informations en majuscules destinées aux personnes allergiques :
Contient du GLUTEN et des OEUFS
A conserver dans un endroit sec
Temps de cuisson recommandé : 1o minutes
Plonger les pâtes dans de l'eau bouillante salée (10L pour 1kg de pâtes). Laisser cuire le temps désiré, selon le mode de mise en œuvre choisi. Pour le temps de cuisson de chaque forme de pâtes se reporter au tableau de temps de cuisson, à la fiche technique détaillée ou sur l’emballage.
En préparation chaude :
Égoutter et maintenir à température
En préparation froide :
Refroidir puis égoutter