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Protocoles

Protocole pâtes de mise en oeuvre différé (en chauffante)

Protocole de mise en oeuvre pâtes à chaud

Protocole de mise en oeuvre pâtes en salade

Protocole pâtes de mise en oeuvre différée (au four vapeur)

Protocole de mise en oeuvre pâtes spécial gratin

Protocole de cuisson au couscoussier

Protocole de mise en oeuvre couscous : hydratation à chaud

Protocole de mise en oeuvre couscous : hydratation à froid

Protocole de mise en oeuvre couscous : préparation de taboulé à froid

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Gâteau de Riz caramélisé

Riz rond chocolat caramel

Riz au lait à la compote de cerises

Crème de Risetti au caramel au beurre salé

Cannelloni Poire Et Armagnac Avec Nappage Chocolat

Riz Aux Agrumes

Salade de fruits Perlée

Cannelloni aux fruits de saison

Gratin De Mezze Penne Au Chocolat

Menu du mois

Entrée

Clafoutis de tomates cerises au chèvre et Pesto vert

Plat

Mini Penne Au Poulet Et Aux Tomates Confites

Dessert

Gâteau de Riz caramélisé

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