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Protocoles

Protocole pâtes de mise en oeuvre différé (en chauffante)

Protocole de mise en oeuvre pâtes à chaud

Protocole de mise en oeuvre pâtes en salade

Protocole pâtes de mise en oeuvre différée (au four vapeur)

Protocole de mise en oeuvre pâtes spécial gratin

Protocole de cuisson au couscoussier

Protocole de mise en oeuvre couscous : hydratation à chaud

Protocole de mise en oeuvre couscous : hydratation à froid

Protocole de mise en oeuvre couscous : préparation de taboulé à froid

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Cocktail de Semoule glacée

Nougatine aux Céréales

Semoule sucrée aux dattes et aux noix

Verrine de Blé aux 2 chocolats

Fraises à la mousse de Blé

Crumble de Céréales aux fruits du verger

Crumble de Céréales Pommes Figues

Brochette de Gnocchi au chocolat

Couscous sucré à la cannelle

Menu du mois

Entrée

Recette de Salade de Penne Rigate aux légumes grillés et Pesto

Salade de Penne Rigate aux légumes grillés et Pesto

Plat

Recette de Risotto au citron et crevettes

Risotto au citron et crevettes

Dessert

Recette de Blé aux fraises

Blé aux fraises

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