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Bénéfices nutritionnels recette
Cette recette, riche en glucides complexes et en calcium, apporte des protéines et des fibres.
Nombre de personnes:
Etape 1
Mettre le poste de travail en place, préchauffez le four à 180°
Etape 2
Étaler le riz au fond du plat beurré et mouillé avec la moitié du bouillon
Etape 3
Détailler les aubergines en lamelles
Etape 4
Ajouter la Bolo Veggie puis les aubergines, ajouter le reste du bouillon
Etape 5
Cuire pendant environ 30 min
Riche en protéines végétales, cette Bolognaise Veggie Panzani est une recette gourmande pour vos convives souhaitant réduire ou supprimer leur consommation de viande.
Inspirez-vous au quotidien avec nos recettes adaptées aux professionnels de la restauration commerciale et collective.
Gratin de macaronis à la bolo Veggie et aux aubergines
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