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Les recettes

Recette

Protocole de mise en oeuvre couscous : préparation de taboulé à froid

Dificulté :

Budget :

Préparation :

min

Ingrédients

Pour
10
personnes

1. Mélanger 2,8 kg de préparation pour taboulé à 2 kg de couscous de la gamme Panzani Food Service.

2. 1h30 de réhydratation en chambre froide.

3. Servir frais.