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Nos engagements

Publireportage

Offrir les produits et solutions pour satisfaire tous les convives

Offrir les produits et solutions pour satisfaire tous les convives

C’est le défi relevé par Panzani Food Service !
Cette équipe a une conviction forte : celle qui dit que « pour bien manger, il faut manger avec plaisir ». Et comme chaque type de restauration a non seulement un public de convives particulier, mais également des contraintes qui peuvent être très différentes, Panzani Food Service a développé 5 gammes de produits, spécialement conçus pour que tous les Chefs puissent offrir le meilleur à leurs convives :

  • Panzani Essentiels : les incontournables de la Restauration
  • Panzani Plus : des produits adaptés aux contraintes des Chefs
  • Panzani Nutrition : des produits développés pour leurs atouts nutritionnels
  • Panzani Bio : 100% bio, sans concession au goût ni à la qualité
  • Panzani Maestro : des produits d’exception, sélectionnés pour leurs origines ou le savoir-faire de leurs fabricants

Tous les produits de cette gamme ont été conçus pour s’adapter aux process de la restauration et répondre aux exigences techniques et attentes culinaires :

  • Ainsi, les pâtes (3) Ultra-Résistantes offrent non seulement une tenue parfaite en cuisson et double cuisson, mais développent également une excellente résistance au maintien en température et à l’écrasement, conservant ainsi leur forme en toutes circonstances. Offrant toujours un excellent rendu assiette, ces pâtes développent également un très fort rendement.
  • Les purées micro-granulées sont très faciles à mettre en oeuvre par simple ajout :
    • d’eau bouillante (pour l’offre à chaud )
    • d’eau froide (pour l’offre à froid )
      Inratables, fabriquées à partir de pommes de terre 100% Bintje de première qualité, les purées micro-granulées offrent un bon goût de pommes de terre.
  • Les rondelles de pommes de terre spéciales gratin se préparent par un simple mouillage avant cuisson. Se prêtant à tous types de préparation (gratins dauphinois, tartiflettes, pommes boulangères…), ce produit se conserve à température ambiante.

Panzani Food Service relève le défi « Prenons goût au meilleur », et vous ?
>> Télécharger ou imprimer notre publireportage en PDF

(3) Spécialité céréalière

Panzani Plus, des produits techniques adaptés aux contraintes des Chefs

 

 

 

 

4 engagements forts

Contribuer à une alimentation saine et équilibrée

Maîtriser nos impacts sur l'environnement

Animer au quotidien une démarche qualité exigeante

La Filière Blé Responsable Français