Purée de lentilles corail
Purée micro-granulée

Des purées micro-granulées riches en goût et en couleurs au coût portion très compétitif.

Avantage produits

Élaborées à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés
Très faciles à mettre en œuvre
Épaississement ou dilution à volonté grâce au procédé de micro-granulation
Résultat constant et irréprochable
Rendement = 5.5

Informations complémentaires

Ingrédients

Lentilles corail 50%, Pomme de terre 41%, Sucre, Sel, Amidon, Arômes naturels, Épices, Colorant : jus concentré de betterave, Huile de tournesol, curcuma, Émulsifiant : E471, Antioxydant : E304.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie

78 kcal

soit

329 Kj

Matières grasses

1.1 g

dont acides gras saturés

0.3 g

Glucides

12 g

dont sucres

2.5 g

Fibres alimentaires

1.8 g

Protéines

4.1 g

Sel

0.6 g

Allergènes

Informations en majuscules destinées aux personnes allergiques :

Peut contenir de l'OEUF, SOJA, LAIT, CÉRÉALES contenant du GLUTEN et des SULFITES.

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Mise en oeuvre
du produit

En préparation chaude :

Porter à ébullition l'eau et le lait demi-écrémé puis retirer du feu
Verser la purée en pluie en remuant énergiquement à l'aide d'un fouet
Laisser reposer 3 minutes
Assaisonner à convenance et servir

Les Recettes avec
Purée de Lentilles Corail micro-granulée

Pommes de terre boulangère

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