Purée complète
Purée en flocons

Cette purée est recommandée pour les personnes souhaitant réduire les apports en sel, dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Le sac équivaut à environ 175 portions.

Avantage produits

Flocons à faible teneur en sel
Rapide et facile à mettre
en oeuvre
Naturellement riche en fibres
Liaison chaude ou froide
Contient déjà du lait,
un simple ajout suffit

Informations complémentaires

Ingrédients

Pomme de terre 91%, lait en poudre entier 8%, émulsifiant : E471, stabilisant : E450, antioxydant : E304, colorant : extrait de curcuma.
Conditionné sous atmospère protectrice

Valeurs nutritionnelles

Energie

367 kcal

soit 1588 Kj

Matières grasses

4 g

dont acides gras saturés :

2.5 g

Glucides

72.8 g

dont sucres :

3.6 g

Fibres alimentaires

7.4 g

Protéines

8.4 g

Sel

0.16 g

Allergènes

Informations en majuscules destinées aux personnes allergiques

Contient du LAIT.

Peut contenir de l'OEUF, de la MOUTARDE, du SOJA, du GLUTEN, du
CÉLERI et des SULFITES.

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Mise en oeuvre
du produit

En préparation chaude :

Verser rapidement 5kg de produit dans 30L d'eau n'excédant pas 80 degrés.

Laisser refroidir.

En préparation froide :

Verser rapidement 5kg de produit dans 30L d'eau froide.

Remuer rapidement.

Laisser reposer pendant 2-3 minutes.

Les Recettes avec
Purée complète flocons

Pommes de terre boulangère

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