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Couscous moyen QC
Couscous Zakia Pro

Une parfaite alternative aux pâtes et au riz.

Avantage produits

Les blés que nous utilisons sont 100% origine française* et transformés dans nos semouleries et sites de production de couscous basés en France, à proximité de nos zones de culture.
Facile à accomoder avec divers ingrédients
sucrés ou salés.
Facile et rapide à mettre en oeuvre.
Un process Panzani qui préserve le meilleur du
grain de blé.
(*) hors aléas climatiques

Informations complémentaires

Ingrédients

Zakia Qualité Courante (QC) 5kg - 25 kg :

100 % semoule de BLÉ dur de qualité courante (QC).

Valeurs nutritionnelles

Energie

369 kcal

soit 1563 Kj

Matières grasses

2 g

dont acides gras saturés :

0.4 g

Glucides

73 g

dont sucres :

3 g

Fibres alimentaires

3.4 g

Protéines

13 g

Sel

0.02 g

Allergènes

Informations en majuscules destinées aux personnes allergiques :

Contient du GLUTEN.

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Mise en oeuvre
du produit

En préparation chaude :

Mettre l'eau à bouillir (1 volume d'eau pour 1 volume de couscous)
Graisser le couscous sec avec l'huile
Verser l'eau bouillante sur le couscous
Mélanger et laisser gonfler selon votre process habituel
Avant le service, rajouter du beurre fondu et égrainer le couscous

En préparation froide :

Graisser le couscous sec avec l'huile
Verser un volume d'eau froide pour un volume de couscous
1h30 de réhydratation en chambre froide
Réchauffer selon votre process habituel

Les Recettes avec
Couscous Zakia qualité courante

Wok de Couscous et Crevettes

Voir la recette

Salade de crevettes au Couscous parfumé

Une recette source de protéines avec une teneur intéressante en fibres. Le Couscous apporte des glucides complexes source d'énergie.

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Taboulé à la Coriandre Fraîche

Une recette source de fibres avec une teneur intéressante en protéines. Le Couscous apporte des glucides complexes rassasiants.

Voir la recette

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