La purée micro-granulée est idéale pour les préparations traditionnelles à base de pomme de terre (aligots, pommes duchesses), la conception de gratin, hachis et gnocchi et pour l'enrobage en remplacement de la panure.
Pommes de terre 85%, poudre de LAIT entier 4.7%, huile de tournesol, arômes, sel, dextrose, sirop de glucose, protéines de LAIT, curcuma, stabilisant : E450, émulsifiant : E471, antioxydant : E304.
Conditionnée sous atmosphère protectrice
Informations en majuscules destinées aux personnes allergiques
Contient du LAIT
Peut contenir du céleri et des sulfites
En préparation chaude :
Porter l'eau à ébullition puis retirer du feu. Verser la purée en pluie en remuant énergiquement à l'aide d'un fouet. La purée est prête à servir.