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L’Espace des Chefs

Un statut d’artisan cuisinier

7 juillet 2017

L’UMIH offre une nouvelle reconnaissance aux métiers de cuisinier : le statut d’artisan cuisinier.
La qualité d’artisan est associée à la qualité et le savoir-faire dans l’esprit des consommateurs ce qui représente une réelle valeur ajoutée pour les différents métiers de bouche. Il est désormais possible sous certaines conditions d’éligibilité d’être immatriculé comme artisan-cuisinier auprès de la chambre de métier et de l’artisanat.
Une opportunité nouvelle pour les cuisiniers de faire valoriser leur image et leur expérience.
Plus d’infos sur le statut d’artisan cuisinier

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